-
Hohenwarter Str. 95 - 85276 Pfaffenhofen . Tel.: 08441-277889 . OFFEN FÜR EUCH: Mi - Sa. von 9 - 18  Uhr 

Sulzberger BIERHAUS

Bierspezialitäten und besondere Besonderheiten 

Beerfestival at the Sulzbergers, since this beer was very popular!
Finally the beer for Sale in the BIERHAUS!

Frau Gruber - I like this Beer
Frau Gruber - a Beer from here
Come on, let´s drink another one
It´s so sociable, we know where it cames from

But watch out, I tell you in confidence
Do not let it stand too long alone,
otherwise it drinks someone

You have to forgive, the temptation is too big and a good beer never wants to be alone
no matter where it comes from

Hartmut Sulzberer, Januar 2017
 nach dem Kauf der Frau Gruber Bier
e

Ale Bier, Altbier, Atorbier, Barley Wine, Berliner Weisse, Bockbier, Dinkelbier, Doppel-Alt, Dunkel, Export, Glutenfreies Bier, Gose, Haferbier, Helles, Imperial Stout, Indian Pale Ale, IPL, Kellerbier, Kölsch, Lager, Märzen, Oak Aged Beer, Pils, Porter, Red Ale, Rauchbier, Roggenbier, Rotbier, Saison, Stout, Schankbier, Schwarzbier, Trappistenbier, Weizenbier, Witbeer, West Coast IPA, Zoigl.

Wampenbräu Centalaxy IPA


Hopfen: Centennial, Galaxy - IBU: 64 - Alkohol: 7,5% vol.

Das obergärige Starkbier hat im Geruch eine frische, intensiv-fruchtige Hopfennote die an einen Obstkorb voller exotischer Früchte erinnert. Dabei dominiert vor allem der Geuch reifer Maracujas und geben zusammen mit Erdbeeren und Mangos den Ersteindruck.

Ein starkes, jedoch nicht zu süßes Malzbett bildet die Basis für den vollen Körper des Bieres. Es dominieren ftuchtige Hopfenaromen von dunklen Beeren und exotischen Früchten zusammen mit einer knackigen aber gut balancierter Herbe. Im Trinkverlauf mischt sich ein Hauch Honig unter die fruchtig-herbe Mischung und rundet das Starkbier weich ab.




M
a
g
i
c

Brews.



Ein Amerikaner (Bryan) und ein Deutscher (Max) = YANKEE & KRAUT 

YANKEE & KRAUT hat BIER gebraut.


Unser Yankee & Kraut-Sortiment: 

Pale Ale Eden, Sommer Finsternis, Hopulenz



SHIPA Callista - Single Hop IPA 7,5%


Die Biere der Single Hop IPA-Serie, werden wimmer exakt gleich eingebraut. Sie unterscheiden sich nur in der verwendeten Aromahopfensorte. Die Serie beweist, dass Hopfen soviel mehr kann, als nur bitter zu sein.


CALLISTA ist eine ganz neue Hopfenzüchtung aus Deutschland.

Der Callista bring Aromen von Aprikose, Maracuja und roten Beeren in dieser Shipa.

Verköstigungen - auch mit Biersommelier

Aus dem Brauhaus Nittenau: Fünf KALTGEHOPFTE LAGER 

(alle Biere mit 4 Hopfensorten aus 4 Ländern gebraut) Alk. 7,5% vol.


. FIVE O´CLOCK BIER (kaltgehopft mit Breamling Cross - England)

. BOOMERANG (kaltgehopft mit Victoria Secret - Australien)

. UNCLE SAM (kaltgehopft mit Amarillo - USA)

. BIER ROYAL (kaltgehopft mit Hüll Melon - Hallertau)

. HOPFEN KREUZFAHRT (kaltgehopft mit allen 4 Hopfensorten)

Bier World Cup, Award, Bier WM



Neu im Platzl:


Der Nussknacker Barleywine 


wurde mit der Bronze Medaille beim European Beer Star ausgezeichnet und erreichte den 1. Platz bei der Austrian Beer Challenge.






Ein kleines Dorf im Frankenland ist durch sein gutes Bier bekannt!

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer
Wenn eine Brauerei in den ersten drei Jahren seit ihrer Gründung bereits je einmal als beste neue und als beste Brauerei Großbritanniens ausgezeichnet wird, dann weiß man, dass man es mit wirklichen Spitzenbieren zu tun haben muss. So ist es auch kaum verwunderlich, dass die Brauerei Siren Craft Brew aus dem etwa 50 Kilometer westlich von London gelegenen Finchampstead bereits weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt geworden ist. Dabei hat man mit dem Soundwave, einem West-Coast IPA, oder dem Undercurrent Pale Ale nicht nur exzellente Vertreter ihres Stils im Reportoire, unter den fünf gänzjährigen Standardsorten findet sich mit dem Calypso sogar eine Berliner Weisse – ein Stil, den man in Deutschland außerhalb Berlins nur äußerst selten antrifft. Dazu kommen Stouts, Barleywines, eine eigene, saisonale IPA-Serie sowie viele Biere, die sich so einfach gar nicht in Stilschubladen einsortieren kann.
Quelle: Liquid Hops
"I go to Liquid Hops"
Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer
Aged Bock 

aus der Brauerei Schwarzbräu in Zusmarshausen

Extra lange im Gewölbekeller gereift, 
entwickelt der Aged Bock einen feinen Mahagoni Farbton und eine leichte Opaleszenz.
Samtweiche Holzaromen, ein außergewöhnliches Bier der Premiumklasse.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Alk. 8,1%
Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer


HOUBLON CHOUFFE


wurde zum ersten mal im Jahre 2006 gebraut 

und ist nun zum ersten mal im Sulzberger Getränke Sortiment.


Das Indian Pale Ale besticht durch eine harmonische Balance zwischen Fruchtig- und Bitterkeit.

Das unflitrierte Houblon Chouffe ist ein IPA - Tripel Bier mit einem Alkoholgehalt von 9% vol.


Weitere Highlights aus Belgien:
Orval, Affigem Triple, Triple Karmelit, Duvel, Corsendork Pater, Corsendork Agnus, Brewmasters Edition, Golden Draak, Buffalo Stout, Liefmans Fruitesse, Blanche de Namur, Delirium nocturnum, Moinette Bio, Biere de Miel, G. Carolus Classic, Lindmans Framboise, Lindemans Apple, Lindemans Kriek, Kasteel Donker, Kasteel Hoppy, Chimay Grand Reserve, Chimay bleu 9%, Chimay Triple, Chimay rood 7%, Leffe blond, Leffe Donker, Leffe Royal, Cascade IPA, Trappiste Rochefort, Houblon Couffe, La Couffe, Westmalle Dubbel, Westmalle Tripel, Bostels - Deus, Duchesse de Bourgogne und Lupulus Blond!
------------------------------------------------

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer
Rhaner  Biermanufaktur 

Pale Märzen, untergäriges Craft-Bier, originell kombiniert mit erlesenstem
indianischen Simcoe-Hopfen aus dem Yakima Valley USA.
Frisch-fruchtiges Aroma nach Holunder, Mango und Aprikose.
Gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot,

Zutaten:
Rhaner Quellwasser, Gestenmalze (Helles Malz und Karamell-Malz) aus reginalem Anbau, 
Hopfen (Perle und Tradition aus der Hallertau, Simcoe aus Yakima),
Rhaner Reinzucht-Hefe

Alk. 5,6% vol.                      ...auch im Online-Store erhältlich!
Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Aus der Klosterbrauerei Weissenohe:

greenMONKey


Ein kräftiger Klassiker - Pilsener Brauart - Grundhopfung 32 BE aus Smaragd, Perle, Select und Tradition - untergärig kalt vergoren - Lagerzeit 3 Monate in kleinen Tanks - unfiltriert - 83% AV - 2,2% RE


Der Hopfen:

Jeder der greenMONKeys ist mit einem der drei Hopfen gestopft. Entweder mit unserem Heimathopfen - dem altehrwürdigen Hersbrucker Gebirgshopfen oder dem neuen Hüller Flavourhopfen - Polaris und Manderina Bavaria.

Entdecken und genießen Sie diese neuen Hopfennoten in einem bekannten Traditionsbier mit Körper hinter dem Hopfen aber mit genügend Raum zur Entfaltung. Für solch ein leidenschaftliches Bier verbrauen wir nur beste Biozutaten aus direkter Nachbarschaft. Was anderes kommt uns nicht in die Sudpfanne. Prost!

Quelle: greenMONKey Rückenetikett 


Alk. 5,9% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer


ST AUSTELL Brewery



BIG JOB

MASSIVERLY HOPPED


CORNISH DOUBLE IPA



Alc. 7,2% vol.


Schönramer Grünhopfen Pils

wird nur einmal im Jahr zur Hopfenerntezeit mit erntefrischem Hopfen gebraut

Alk. 5,0% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

So nah,

so regional, 

so gut!


Aus Güntersdorf!


HOPPAIR´S

Hopfengesopftes Helles!

Alc. 4,9% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Tilmans

Brown Ale (München),

kastanienbraunes Ale mit englischen Hefestamm vergoren und mit amerikanischem Aroma- und Bitterhofen veredelt.


Das Aroma ist würzig fruchtig und erinnert an Orange und Zitrone. Im Geschmack ist es sehr angenehm und karamellig. Alk. 5,8% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Smoky George

aus der Brauerei Rittmayer (Hallerndorf)

Handwerklich eingebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516. Heftig getorftes, schottisches Malz, singuläres Rauchbier weitab klassischer Vertreter. Entstanden in der Zusammenarbeit mit dem Nürnberger Whisky Club: The Most Venerable Order Of The Highland Circle!

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Innis & Gun

Rum Finish


Unser erster Schotte im Sortiment geizt nicht mit Geschmacksaromen!


Alc. 6,8% vol.

Gereift im Eichenfass 


Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer
Schönramer IPA,
Das malzige Aroma erinnert an eine frisch gemähte Wiese. Im Antrunk schmeckt man eine leichte Malzsüße, die in eine angenehm anhaltende Hopfenbittere übergeht. Besonders die Damenwelt ist diesem Bier verfallen. In diesem Sinne, Prost und wohl bekommt´s 
Quelle: www.brauerei schoenram.de 
Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Flötzinger Hell

(Rosenheim)

aus der Privatbrauerei 

Franz Steegmüller


Flötzinger Bräu

ausgezeichnet mit dem Bundes-Ehrenpreis


Alk. 5,2% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer



Eiskeller

FASS-GEREIFT IM WHISKEY-FASS

limitierte Sonderabfüllung!


Vom Schlossbrauerei Braumeister eigenhändig gefüllt, verkorkt und etikettiert. Geprüft und handsigniert von Freiherr Michael Beck von Peccoz. 1500 Flaschen - Alkohol 19% vol. 

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

...und es gibt doch:

Bier aus Hawaii


Longboard Island Lager Alc. 4,6% vol.


Fire Rock Pale Ale

Alc. 6,0% vol.


Big Wave Golden Ale

Alc. 4,4% vol.


Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer


India Pale Ale


aus der ältesten Brauerei auf der Insel:

St. Austell 

Shepherd Neame


Alc. 6,1% vol.



Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

...aus der Spezial-Weißbierbrauerei


Unertl


Weißbier Bock

(original Flaschengärung)


Alk. 6,7% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

AVENTINUS VINTAGE


Rarität aus dem historischen Naturkeller der Brauerei Schneider

(3 Jahre gelagert)


brewed in 2012


Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Jopen Hoppenbier, Haarlem (Holland)


Einziges Bier der Welt das aus 3 Getreidesorten und mit einer doppelten Hopfenmenge gebraut wird!


Ausgeprägtes Hopfenaroma mit milder Frucht.

Bittereinheiten: 40, Alc. 6,8% vol. 

Passt zu Salat, Kalbfleisch, Spargel.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer



Fuller´s

IMPERIAL STOUT


IN DER GESCHENKBOX


Alc. 10,7% vol.

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

SUMMER ALE
Von Mai bis September verfügbar!

Camba Summer Ale - Obergäriges Schankbier

Goldgelbes Bier mit exotischem Duft, der an einem Obstkorb mit Mango, Maracuja und Ananas erinnert.

Ein Geschmackserlebnis mit intensiven Fruchtaromen mit deutlichen Zitrus- und Grapefruitnoten und das bei nur 3,9% Alkohol - ein sommerliches Meisterwerk!

Zutaten: Brauwasser. helle und dunkle Gerstenbraumalze, helle Weizenbraumalze, Hopfen, obergärige Bierhefe.


Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

In unserem Getränkemarkt im 12er-Holzträger:

Märzen - Loverbeer - Hell - Nelson - Dunkel

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer

Schönramer - Bieriger Genuss seit 1780


 ...seit 13. Mai 2015 

auch bei Sulzberger Getränke!

Bier, Bayern, Brauspezialitäten, Hopfen Malz, Hefe, Craftbeer, Porter, Stout, IPA, Bockbier, Lager, Weizen, Belgisches Bier, Reinheitsgebot, Vielfalt, Brauer


Camba Bavaria 


In Truchtlaching, ursprünglich als Brautechnikum des Brauanlagenherstellers BrauKon geplant, verfügt die Camba über ideale technische Voraussetzungen für die Herstellung einer außergewöhnlichen Biervielfalt.  ("Camba" stammt aus dem Keltischen - bedeutet Braukessel)

Die Welt der Camba Biere: Amber Ale, Belgisch Triple, Black Lager, Christopher Ale, Coffee Porter, Dry Stout, Erdbeer-Weisse, Camba Heller Bock, Hop Gun. Imperial Black IPA, Imperial Stout, Lager, Mastrobator, Milk Stout, Pale Ale, Pils, Summer Ale, Weizenbock, Dunkel, Camba Hell, Lovebeer, Märzen, Nelson Weisse, Weissbier, Oak Aged Amber Ale (Bourbon / Rum).

Das besondere Kunden-Zitat (nach dem Kauf eines ihm wohl schmeckenden Bieres): 
Löscht den Durscht ganz schee und regt zur nächsten Hoibe o!