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Hohenwarter Str. 95 - 85276 Pfaffenhofen 
Tel.: 08441-277889 / OFFEN FÜR EUCH: Mi- Sa. von 9 - 18  Uhr
  

Sulzberger BIERHAUS

Bierspezialitäten und besondere Besonderheiten 

Verkostung Dahoam
6 Sorten Genussbier a` 2 Flaschen
= 12 x 0,33l
 
Ausreichend für 2 - 3 Personen
mit passenden Essens-Vorschlägen
 
Bierhaus-Abholpreis: 30 €
Online-Store: 33 € zzgl. Versand
 

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Verkostung Dahoam: Genussbiere mit Essen oder einfachen Snacks 



Start: Lindemans (Brewery Lindemans / Belgien) Lambic Beer – Alc. 3,5 % vol. 

Lambic ist eine belgische Bierspezialität die durch Spontangärung entsteht.

Lindemans KRIEK 

Auf Eiche gereiftes einjähriges Lambic mit reinem Kirschsaft.

Das Mischverhältnis beträgt dabei 4 zu 1


1. Lindemans KRIEK - Hervorragender Aperitif.

Gut gekühlt im Sektglas präsentiert, stimmt Lindemans Kriek die Geschmackssinne 

perfekt auf alle noch folgende Brauspezialitäten ein. Ein guter Start in jede Verkostung!

Lindemans Kriek Lambic ist eines der bekanntesten belgischen Kirschbiere.

Der appetitlich rötliche Farbton ist mit rosa Schaumkrone bedeckt und lädt zum Probieren ein.

Ja, das Auge trinkt mit.

Und die Nase? Die wird durch den Duft von Kirscharomen verwöhnt.

Im Mund dominieren dann die Kirscharomen mit einer leicht säuerlichen Note 

und hinterlassen einen sehr fruchtigen, spitzigen Gesamteindruck. Genuss! Schluck für Schluck!

Dazu: Frisches Obst, Mandarinen, Bananen, Trockenobst.


2. Gipfel Glück (Hopfmeister / München) Exotische Weisse – Alc. 5,2% vol.

ein süffiges, naturtrübes Weißbier mit fruchtigen Noten von Mango, Maracuja und Banane. Sie stammen von einer exotischen Weißbierhefe und den nach der Gärung eingesetzten Aromahopfen.

Wegen des schlanken Körpers und der vergleichsweise mild ausgeprägten Kohlensäure ist das Bier schwer in eine Schublade zu stecken und trinkt sich so angenehm wie ein frisch gezapftes Kellerbier.

Dazu als Vorspeise: Eine kleine selbstgemachte Ananaspizza. Oder eine große Ananaspizza teilen!

Alternativ: Kochbananenchips (schmecken super zu einem etwas deftigerem Dip). 

Zutaten: 2 Kochbananen - 1 l Pflanzenöl

Zubereitung: 

Das Öl zum Frittieren in einem Topf erhitzen. Die Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und in kleinen Portionen circa 3 Minuten frittieren. Die frittierten Bananenscheiben auf einem Küchenpapier gut abtropfen lassen. Quelle: koch-mit.de


3. Hop Gun (Camba / Seeon) Brown Ale – Alc. 6,4 % vol.

Schon beim Einschenken strömt ein fruchtiges Ensemble aus Pfirsich, Rosinen und karamelligem Ton in die Nase 

und macht sofort Lust auf den ersten Schluck.

Hop Gun überzeugt mit Geschmacksvielfalt in wohldosierte Hopfenbittere. 

Angenehm, fruchtig, frisch, getrockneter Aprikose. Leichte Hopfennoten mit einem Hauch von Cranberrys.

Na dann Prost! 

Dazu: Lamm mit Bohnen. Parmaschinken oder Austern.

Oder Einfach - Quasi als Zwischengang: Parmaschinken auf Brot.


4. Schlossbräu Edelbock (Schloßbrauerei Autenried) Heller Bock– Alk. 6,2% vol.

Weiches Brauwasser, feines helles Sommergerstenmalz, die Hopfensorten Hallertauer Tradition und Saphir, 

sowie die Kalthopfung mit Hallertauer Blanc machen dieses Bier zu einem Geschmackserlebnis.

Lasst Euch verführen von dem schneeweißen festen Schaum, der hellen Farbe und dem Geruch von Stachelbeeren und weißen Trauben.

Wunderbare Fruchtnoten, dezente Hopfenbittere, dieser Helle Bock ist wahrlich ein edles Getränk.

Der Edelbock passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, gegrillter Fisch, Ente, Gans

und auch zu einem deftigen Wurstbrot.


5. La Trappe Isid´or (Niederlande / Abtei Koningshoeven in Berkel-Enschot, Provinz Noord-Brabant) 

Trappistenbier – Alc. 7,5% vol.

La Trappe Isid’or

wurde 2009 anlässlich des 125-jährigen Bestehens des Trappistenklosters Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven gebraut. 

Der harmonische Geschmack beginnt fruchtig und geht dann in malziges Karamell über; 

eine perfekte Balance zwischen Komplexität und Schlichtheit.

Das Bier ist nach Bruder Isidorus, dem ersten Braumeister des Klosters, benannt.


La Trappe Isid´or hat einen lieblichen, fruchtigen Geruch

Der Geschmack ist malzig mit weizentypischen Fruchtnoten.

Auch Karamell, geröstete Nüsse, hopfenbittere und erdige Hefearomen sind erkennbar.

Passt gut zu Fruchtdesserts oder Ziegenkäse.


6. Aventinus Eisbock – Alc. 12 % vol.

Der mahagonifarbene, fast schwarze Eisbock für sinnlichen Genuss im Cognacschwenker.

Nach spezieller Rezeptur eisgereift, mit weichem, elegantem Körper, dabei doch kräftig-intensiv 

verführt diese Schneider Spezialität schon beim allerersten Schluck.

Geheimnisvoll offenbaren sich würzige Pflaumen-, Bananen- 

und Nelkenaromen mit einem Hauch von Bittermandel und Marzipan – einfach magisch. 

Besonders verführerisch auch als Digestif. 

Oder zu Crêpes, dunklen Schokoladen, Tiramisu und vollreifem Parmesan.


Viel Spaß beim probieren!

VOMANTINO


Vomantino 
Edition 5 Tango

Vomantino ist weltweit das erste Bier im Handel
mit der neuen Hopfensorte TANGO

Vomantino - unser BierHausBier
Exklusiv im Sulzberger Bierhaus

AUSVERKAUFT !!!!!
Unser eigenes BierHausBier "VOMANTINO", gebraut von der Forschungsbrauerei Weihenstephan. °°°°°°°°°°



Bierverkostung zum perfekten Essen "DAHOAM"


wir stellen euch gerne passende Biere, für eine "Dahoam-Verkostung" zusammen. 

Spezielle Biere (Aperitif- Appetit- Essens- und Digestifbiere) 

und die von uns empfohlene Reihenfolge für eure Bierverkostung DAHOAM. 


Kommt vorbei und lasst euch beraten.

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Mit über 800 Bieren aus ca. 100 Braustätten
präsentieren wir die Vielfalt des Gerstensaftes. 

Brauspezialitäten einfach zum Genießen
oder als idealer Essensbegleiter.

Anchor Brewing Arcobräu Augustiner Baumburger Belgische Biere Belhaven Bierol Binkert Brauhaus Bischofshof Brauerei Löbau Brauerei Maisel Brauerei Mittenwald Brauerei Rittmayer Brauerei Spezial Brauhaus Binkert Brauhaus Tegernsee Braukraft  Braukunstkeller Brew Age BrewDog BRLO BVS Braukraft Camba Bavaria Crew Republic Cölner Hofbräu Dampfbrauerei Zwiesel Diebels Erdinger Familienbrauerei Jacob Fäßla Flötzinger FrauGruber Brewing Giesinger Bräu Gruthaus Grünbacher  Guinness & Co Gutmann Göller Hacker Pschorr Hanscraft & Co Held Bräu Herrnbräu Hertl Braumanufaktur Hofbräu Berchtesgaden Hofbräu Freising Hofbräu München Hofmühl  Hohenthanner Hopf Hopfenstopfer Hopfmeister Hoppebräu Hummel Huppendorfer Inale Innis & Gunn Insel Brauerei Jever Jopen Karmeliten Brauerei Kehrwieder Klosterbr. Scheyern Kummert Bräu Kundmüller Weiherer Klosterbr. Weißenohe Klosterbr. Weltenburg  Kiesbye´s BierKultur Kneitinger Kona Brewing Krombacher Krug Kummert Kundmüller  Kühbacher Lang Bräu Lindenbräu Mahr´s Bräu Maisel & Friends Mallerdorfer Mashsee Brauerei Maxbrauerei Meinel Bräu Nittenauer Mitdfyns Bryghus Mittenwalder Müllerbräu Munich Brew Mafia NBG Nürnberg Nittenauer Onkel Orbeck Ottenbräu Paulaner Pfeffer Brauerei Pyraser Rhaner Riedenb. Biermanufaktur Riedenburger Brauhaus Riegele Brauhaus Ritter Bier Robinson Rogue Rothaus AG Samuel Smith Schlenkerla Schlossbrauerei Au Schoppe Bräu   Schlossbrauerei Herrngiersdorf Schlenkerla Schlossbrauerei Stein Schneider Weisse Schnitzelbaumer Schoppe Bräu Schönramer Schwarzbräu Schweiger Shepherd Neame  Staffelberg Sierra Nevada Stieglbrauerei St. Austell Brewing St. Georgen Bräu Tilmans Biere Toerring Bier Trumer Privatbrauerei TU München Unertl Urban Chestnut Waldhaus Wieninger Weihenstephan Zum Löwenbräu Zombräu
Anchor Brewing Arcobräu Augustiner Baumburger Belgische Biere Belhaven Bierol Binkert Brauhaus Bischofshof Brauerei Löbau Brauerei Maisel Brauerei Mittenwald Brauerei Rittmayer Brauerei Spezial Brauhaus Binkert Brauhaus Tegernsee Braukraft  Braukunstkeller Brew Age BrewDog BRLO BVS Braukraft Camba Bavaria Crew Republic Cölner Hofbräu Dampfbrauerei Zwiesel Diebels Erdinger Familienbrauerei Jacob Fäßla Flötzinger FrauGruber Brewing Giesinger Bräu Gruthaus Grünbacher  Guinness & Co Gutmann Göller Hacker Pschorr Hanscraft & Co Held Bräu Herrnbräu Hertl Braumanufaktur Hofbräu Berchtesgaden Hofbräu Freising Hofbräu München Hofmühl  Hohenthanner Hopf Hopfenstopfer Hopfmeister Hoppebräu Hummel Huppendorfer Inale Innis & Gunn Insel Brauerei Jever Jopen Karmeliten Brauerei Kehrwieder Klosterbr. Scheyern Kummert Bräu Kundmüller Weiherer Klosterbr. Weißenohe Klosterbr. Weltenburg  Kiesbye´s BierKultur Kneitinger Kona Brewing Krombacher Krug Kummert Kundmüller  Kühbacher Lang Bräu Lindenbräu Mahr´s Bräu Maisel & Friends Mallerdorfer Mashsee Brauerei Maxbrauerei Meinel Bräu Nittenauer Mitdfyns Bryghus Mittenwalder Müllerbräu Munich Brew Mafia NBG Nürnberg Nittenauer Onkel Orbeck Ottenbräu Paulaner Pfeffer Brauerei Pyraser Rhaner Riedenb. Biermanufaktur Riedenburger Brauhaus Riegele Brauhaus Ritter Bier Robinson Rogue Rothaus AG Samuel Smith Schlenkerla Schlossbrauerei Au Schoppe Bräu   Schlossbrauerei Herrngiersdorf Schlenkerla Schlossbrauerei Stein Schneider Weisse Schnitzelbaumer Schoppe Bräu Schönramer Schwarzbräu Schweiger Shepherd Neame  Staffelberg Sierra Nevada Stieglbrauerei St. Austell Brewing St. Georgen Bräu Tilmans Biere Toerring Bier Trumer Privatbrauerei TU München Unertl Urban Chestnut Waldhaus Wieninger Weihenstephan Zum Löwenbräu Zombräu

Biere aus Bayern,
Deutschland, Österreich, England, 
Schottland, Irland,
Amerika, Schweden, Dänemark, Holland, Belgien.


Helles, Weizen, Pils, Kellerbier, Alkoholfreie Bierspezialitäten, Raffinierte Bockbiere, fruchtige Pale Ales,
Grut- und Kräuterbiere, Sauerbiere, Rauchbier,
dunkle Stouts mit Röstaromen, 
Aged-Bock, Holz- und fassgereiftes
.

  Auch! Hopfensecco, Hopfen-Wodka, Bier-Gin, Craftbiergläser, Biersenf, Biersalz, Bierschokolade.

Bierspezialitäten-Geschenke
originell verpackt. 

Gutscheine für den Einkauf oder Veranstaltungen.


Brauereien im Bierhaus-Sortiment:

Anchor Brewing
Arcobräu
Augustiner
Autenrieder 
Baumburger
Belhaven
Bierol
Binkert Brauhaus
Bischofshof
Brauerei Löbau
Brauerei Maisel
Brauerei Mittenwald
Brauerei Rittmayer
Brauerei Spezial
Brauhaus Binkert
Brauhaus Tegernsee
Braukraft 
Braukunstkeller
Boon
Boulevard Brewing
Brew Age
BrewDog
BVS Braukraft
Camba Bavaria
Camerons 
Cornet
Cölner Hofbräu
Dampfbrauerei Zwiesel
Delirium
Diebels
Erdinger
Estella
Familienbrauerei Jacob
Fäßla
Flötzinger
FrauGruber Brewing
Fullers

Giesinger Bräu
Gruthaus
Grünbacher 
Guinness & Co
Gutmann
Göller
Hacker Pschorr
Hanscraft & Co
Held Bräu
Herrnbräu
Hertl Braumanufaktur
Hofbräu Berchtesgaden
Hofbräu Freising
Hofbräu München
Hofmühl 
Hohenthanner
Hopf
Hopfenstopfer
Hopfmeister
Hoppebräu
Hummel
Huppendorfer
Inale
Innis & Gunn
Insel Brauerei

Jever
Jopen
Karmeliten Brauerei
Kehrwieder
Klosterbr. Scheyern
Kuehn
Kummert Bräu
Kundmüller Weiherer
Klosterbr. Weißenohe
Klosterbr. Weltenburg 

Kiesbye´s BierKultur
Kneitinger
Kona Brewing
Krombacher
Krug
Kummert
Kundmüller 
Kühbacher
La Chouffle
Lang Bräu
Lindenbräu
La Ta Trappe
Liefmans
Lindemans
Mahr´s Bräu
Maisel & Friends
Mallerdorfer
Mashsee Brauerei
Maxbrauerei
Meinel Bräu
Mongonzo
Nittenauer
Mitdfyns Bryghus
Mittenwalder
Müllerbräu
Munich Brew Mafia
NBG Nürnberg
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Onkel
Orbeck
Ottenbräu
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Pfeffer Brauerei
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Riedenburger Brauhaus
Riegele Brauhaus
Ritter Bier

Robinson
Rochefort
Rodenbach
Rogue
Rothaus AG
Samuel Smith
Schlenkerla
Schlossbrauerei Au
Schlossbräu Autenried
Schoppe Bräu  
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Herrngiersdorf
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Superfreunde
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Trumer Privatbrauerei
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TU München
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Westmalle
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Weihenstephan
Zum Löwenbräu
Zombräu

Wir haben für euch:
Ale-Märzen, Ale Bier, Altbier, Atorbier, Barley Wine, Belgien Ale, Berliner Weisse, Bockbier, Brown Ale, Chilibier, Dinkelbier, Doppel-Alt, Dunkel, Eau de Vie de Bie´re (Bierbrand), Export, Fruchtbier, Fruit Smoothie IPA, Gewürzbier, Glutenfreies Bier, Gose, Gurken-Gose, Haferbier, Helles, Imperial Stout, Indian Pale Ale, IPL, Kellerbier, Kölsch, Lager, Lambic, Leichte Rauchweisse, Märzen, Minzebier, New England IPA, Oak Aged Beer, Pils, Porter, Red Ale, Rauchbier, Roggenbier, Rotbier, Saison, Session, Stout, Schankbier, Sunny-Ale, Schwarzbier, Trappistenbier, Triple, Trüffel-Ale, Wacholderbier, Weizenbier, Witbeer, West Coast IPA, Zwicklbier, Zoigl.

Aldersbacher Ale-Mania Alms Amperbräu Arcobräu Augustiner Barcelona Beer Bayreuther Bierbrauerei Belgische Biere Belhaven Diebels Baumburger Bierol Binkert Brauhaus Bischofshof Bio Gusswerk Brauerei Fischer Brauerei Friedl Brauerei Löbau Brauerei Maisel Brauerei Mittenwald Brauerei Rittmayer Brauhaus Tegernsee Brauhaus Urbanus Braukunstkeller Brau Manufaktur Allgäu Brew Age BrewDog BVS Braukraft Camba Bavaria Crew Republic Cölner Hofbräu Dachsbräu Dampfbrauerei Zwiesel Dark Horse Brewing & Co Duckstein GmbH Der Hirschbräu Erdinger Estrella  Familienbrauerei Jacob Flötzinger FOX-Reynaert Frau Gruber Fuller´s Fuller´s & Friends Föroya Bjor Gampertbräu Giesinger Bräu Greene King Gruthaus Grünbacher  Guinness & Co Gutmann Hacker Pschorr Hadener Bräu Hanscraft & Co Herrnbräu Himburgs Hallberg Mooser Heubacher Hofbräu Berchtesgaden Hofbräu Freising Hofbräu München Hofmühl  Hohenthanner Höffner Bräu Hopfmeister Hoppebräu Hoppmair´s Huppendorfer Ismaninger Innis & Gunn Jacob Jever Jopen Karmeliten Brauerei Kehrwieder Klosterbrauerei Scheyern Kummert Bräu Thornbridge Klosterbrauerei Weißenoher Klosterbrauerei Weltenburg Kiesbye´s BierKultur Kneitinger Kona Brewing Krombacher Kundmüller  Kühbacher Lang Bräu Lauterbacher Lemke Mahrs Bräu Maisel & Friends Mashsee Brauerei Maxbrauerei Mc Gargles Meinel Bräu Mitdfyns Bryghus Mittenwalder Müllerbräu Munich Brew Mafia NBG Nürnberg Nittenauer Oberaudorfer Boisei Onkel Orbeck Ottenbräu Paulaner Pfeffer Brauerei Pöllinger Pyraser Ratsherrn Rattlesnake Saloon Red Hook Rhaner Rhörlbräu Riedenburger Biermanufaktur Riedenburger Brauhaus Riegele Brauhaus Ritter Bier Rogue Rothaus AG Samuel Smith Siren Schlenkerla Schlossbrauerei Au Schoppe Bräu   Schlossbrauerei  Herrngiersdorf Schlossbrauerei Stein Schneider Weisse Schoppe Bräu Schönramer Schwendl Starnberger Brauhaus Steamworks Schoppe Bräu Schwalbenbräu Schwarzbräu Schweiger Shepherd Neame & Co Sierra Nevada Stieglbrauerei St. Austell Brewing St. Georgen Bräu Tilmans Biere Toerring Bier TU München Unertl Urban Chestnut Valentin & Co Wampenbräu Wieninger Weihenstephan Weldebräu Winkler Zötler

§10 Altersverpflichtung
Wir weisen Sie darauf hin, dass die Abgabe alkoholischer Getränke an Kinder und Jugendliche verboten ist.