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Tel.: 08441-277889 / OFFEN FÜR EUCH: Mi. - Sa. von 9 - 18  Uhr
  

Sulzberger BIERHAUS

Bierspezialitäten und besondere Besonderheiten 

Craftbier 6 x 0,33l - für eine CraftBierProbe zu zweit

20,00 EUR


6 für 2 (6x0,33l Craftbier für die CraftBierProbe zu zweit

Kurzbeschreibung und unsere Empfehlung der Reihenfolge.


1. Die Verkostung beginnt in Schwaben.
Aus der Zusmarshausener Brauerei Schwarzbräu:
Ex & Hop - ein fruchtig, frisches, kaltgehopftes Exportbier.
Hopfensorten: Spalter Traditionshopfen und 3 Amerikanische (Simcoe, Summit, Cascade)
Alkohol: 5,4% vol.


2. Es wird international.
Aus der Brauerei Jopen, in der Hafenstadt Haarlem bei Amsterdam:
Adriaan Wit - benannt nach der Haalemer Getreide-Windmühle "De Ardriaan"
Die Interpretation eines bayerischen Weißbieres, erinnert auch an Beliner Weisse.
Witbier sollte jeder Bierliebhaber mal probiert haben.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Gruit (Kräutermelange)
Alkohol: 5,0% vol.


3. Wieder dahoam in Bayern - Unser BierHausBier
Vomantino,  gebraut  von der Forschungsbrauerei Weihenstephan.
Mit 5 Malz- und den Hopfensorten Perle und Diamant ist unser Vomantino
ein bayerisch interpretiertes Ale. Alkohol: 6,4% vol.
Vomantino  ist ein Allrounder, passt in jede Verkostung!
Vomantino = Vo Mir Aus Na Tring I No Oans


4. Und nun ein IPA aus Amerika.
Brutal IPA   - aus der Rogue-Farm in Oregon 
Komplexes India Pale Ale mit 6,3 % Alkohol.
Jetzt wäre der ideale Zeitpunkt um sich mit Essen zu stärken.
Burger oder Currywurst würde gut passen.
Bayerische Brotzeit natürlich auch!


5.  Die Verkostungsreise geht nach Schottland.
Innis & Gun Rum Finish - ein Rum Barrel Red Beer mit 6,8% Alkohol
Einzigartiger Geschmack nach Reifung in Eichenfässern.
Geruch: Fruchtig mit Nuancen von Glühwein.
Geschmack: Weich und erwärmend, harmonisch.


6. Zum Schluss wieder Schwäbischer Genuss.
Dulcis 12  - eine Brauspezialität aus der Brauerei Riegele.
Ein belgisches Dubbel, dass den Geschmack seiner Zugabe von Honig
und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappisthefe verdankt.
Alkohol: 11% vol. - Dazu passt: Käse, Apfelstrudel


Viel Spass bei der Bierprobe!

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