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Hohenwarter Str. 95 - 85276 Pfaffenhofen 
Tel.: 08441-277889 / OFFEN FÜR EUCH: Mi. - Sa. von 9 - 18  Uhr
  

Sulzberger BIERHAUS

Bierspezialitäten und besondere Besonderheiten 

Festival Dahoam

Aktuell: Version 2.1


Unsere Festivals-Brauereien haben wunderbare Bierspezialitäten gebraut. Und es ist diesmal auch wieder eine Weltneuheit am Start.

Festival Dahoam - Version 2.1 = Vielfalt pur


Aufgrund der großen Nachfrage wird bei den Festival-Brauern das ein oder andere Bier knapp!

Es ist wie beim Live-Festival, da wird einfach ein anderes angezapft bzw. angeboten.


Die ideale Gelegenheit für die Version 2.1



Die FESTIVAL DAHOAM KISTE:


Die Nummerierung 1 – 18 wäre unsere Verkostung-Reihenfolge mit 18 Bieren.

Wir empfehlen kleinere Bierproben, Zusammenstellung individuell nach den Kategorien.


Inhalt:

1 – 4 (sommerlich, wenig Alkohol, Aperitif)

1. SOMMERFRISCHE (Klosterbrauerei Scheyern) Spritzig, frisch, mit feinfruchtiger Hopfenblume.

2. Gose (Maxbrauerei) Klassischer Bierstil, gebraut mit Zusatz von Salz und Koriander.

3. SIMCO 3 (Riegele BierManufaktur) Bernsteinfarbenes Aperitif-Bier mit feinen Mango-Noten.

4. HALLERTAUER HELLES (URBAN CHESTNUT) würzig, erfrischend, Hopfen: Saphir, Hersbrucker.


5 – 8 (hopfig-fruchtig, naturtrüb)

5. Diamant (Edelbierschmiede) WELTNEUHEIT! Das erste Singlehop „Diamant“, naturtrübes Helles.

6. CREAM ALE (INALE) Erfrischend mit fruchtigen Noten von Aprikose und Pfirsich.

7. Frischer Traum (RIEDENBURGER) Mit frisch geerntetem Callista Bio-Hopfen.

8. RED NAX (Müllerbräu) Fruchtbetontes Hopfenaroma. Kalthopfung mit Citra.


9 – 12 (malzaromatisch, Hopfen-Fruchtnoten, vielfältig, gute Essensbegleiter)

9. ALTE WEISSE (RIEGELE) Malzaromatisch, naturtrüb und dunkel.

10. BAVARIAN SUMMER (CAMBA) Elegante Hopfennoten von Zitrone, Grapefruit und Pfirsich.

11. DUNKLES HEFEWEIZEN (Gutmann) Dezent röstaromatisch, typisch hefeblumig.

Gutmann ist, wie die Edelbierschmiede und Hoppebräu, zum ersten Mal dabei.

12. FESTBIER Märzen (Urban Chestnut) Ein altbayerischer Klassiker, malzbetont

mit feiner Hopfenbittere.


13 – 16 (kräftig, malzig, fruchtig, blumig, stark)

13. WHITE OAT IPA (INALE) Sehr angenehmes, cremiges und samtiges Bier.

Hopfen- und Fruchtaromen tropischer Früchte.

14. VOMANTINO (Sulzberger BIERHAUS / TUM) 5 Malzsorten Perle und die

Whirlpool-Hopfung mit Diamant-Hopfen macht dieses Bier einzigartig.

15. VOGELWUID (HOPPEBRÄU) IPA, fruchtig herb, zitrusartig. Magnum, dt. Cascade, Citra,

Callista, Mandarina Bavaria. 5 Hopfensorten, einfach Vogelwuid.

16. AMBER (Camba) Vollmundig, weich mit fruchtigen Waldbeer- und Kirscharomen.


17 – 18 (stark, individuell, geeignet als Digestif)

17. Bavariator (Müllerbräu) Klassiker, stark, kernig, dunkel. Dazu passt: Schokolade.

18. DULCIS 12 (Riegele BierManufaktur) Dubbel belgischer Art mit Zugabe von Honig,

und eine 12monatige 2te Gärung mit Trappisthefe. Dazu passt: Käse oder Apfelstrudel.


Die Festival Dahoam Kiste gibt es im Sulzberger BIERHAUS
zum Sonderpreis von 30 € zzgl. Pfand.
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Im Online-Store
12 Festivalbiere inklusive Karton, Pfand und Versand
für 30 €

Zum Online-Store


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Ein paar Impressionen vom Festival 2019

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4. Craftbier-Festival am 16. Juni 2018

Klick auf den Flyer zum Festival Bericht.

Vielen Dank dem Hallertauer Info
...und vielen Dank auch an Erich Engl für die Fotos

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3. Craftbier-Festival am 20. August 2017

Festival-Bericht 

Am gestrigen Samstagnachmittag fand nunmehr bereits das dritte Mal in Folge auf dem Bierhaus-Gelände des Pfaffenhofener Sulzberger Bierhauses das Holledauer Craftbier Festival statt. Für 10 Euro hatte man dann die Qual der Wahl. Fünf Gourmetbiere im edlen Sommelier-Bierglas konnten an den über 10 Ständen verkostet werden. Auch für die Kinder war mit einer Piraten-Hüpfburg und das leibliche Wohl durch die Mitterscheyrer Gaststätte Hoiss sowie „pier7“, einem deutschlandweiten Food-Service mit Genussvielfalt gesorgt.

Mit jedem Jahr besser – so könnte das Fazit lauten. Denn Gestern stimmte alles. Beste Temperaturen um die 22 Grad, im Hintergrund dezente Musik und süffige Getränke warteten gut gekühlt auf die Biergenießer. Und die kamen in Scharen und genossen die entspannte Atmosphäre. Einige Brauereien waren bereits vergangenes Jahr vertreten; andere präsentierten sich zum ersten Mal in Pfaffenhofen.

Quelle und Fotos: Hallertau.Info. Danke!


Danke auch an alle Helfer, Aussteller, Musiker und Besucher für diesen wunderbaren Samstag Nachmittag!

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Einen Hochgenuss der Bierkulinarik bietet am heutigen Samstagnachmittag Sulzbergers Getränkemarkt in Pfaffenhofen in der dortigen Hohenwarter Straße. Bei einer der ersten Adressen für handwerklich gebraute Biere stellen beim nunmehr „2. Holledauer Craftbier Festival“ 13 kleinste, kleine aber auch große Brauereinen ihre goldgelben Köstlichkeiten vor. Darunter finden sich wahre Perlen der bayerischer Craftbier-Brauereien, unter anderem sogar Weltneuheiten. (weiter lesen)

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Am 18. Juli 2015 - fand das 1. Craftbier-Festival in Pfaffenhofen an der Ilm statt! 

Sommerliche Craftbiere beim FESTIVAL, die Besucher waren 
bei idealem Bier-Probier-Wetter von der Vielfalt der Brauspezialitäten begeistert! 
Die Brauerei-Vertreter freuten sich sehr über das Interesse der Besucher!
Sulzberger Getränke bedankt sich nochmal bei allen! 

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Erste Indoor-Verkostung (Riegele Brauspezialitäten) im späteren Bierhaus am 22. November 2014