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Hohenwarter Str. 95 - 85276 Pfaffenhofen . Tel.: 08441-277889 . OFFEN FÜR EUCH: Mi. - Sa. von 9 - 18  Uhr
  

Sulzberger BIERHAUS

Bierspezialitäten und besondere Besonderheiten 

Ale-Märzen, Ale Bier, Altbier, Atorbier, Barley Wine, Belgien Ale, Berliner Weisse, Bockbier, Brown Ale, Chilibier, Dinkelbier, Doppel-Alt, Dunkel, Eau de Vie de Bie´re (Bierbrand), Export, Fruchtbier, Fruit Smoothie IPA, Gewürzbier, Glutenfreies Bier, Gose, Gurken-Gose, Haferbier, Helles, Imperial Stout, Indian Pale Ale, IPL, Kellerbier, Kölsch, Lager, Lambic, Leichte Rauchweisse, Märzen, Minzebier, New England IPA, Oak Aged Beer, Pils, Porter, Red Ale, Rauchbier, Roggenbier, Rotbier, Saison, Session, Stout, Schankbier, Sunny-Ale, Schwarzbier, Trappistenbier, Triple, Trüffel-Ale, Wacholderbier, Weizenbier, Witbeer, West Coast IPA, Zwicklbier, Zoigl.

Highlights

Ale-Märzen, Ale Bier, Altbier, Atorbier, Barley Wine, Belgien Ale, Berliner Weisse, Bockbier, Brown Ale, Chilibier, Dinkelbier, Doppel-Alt, Dunkel, Eau de Vie de Bie´re (Bierbrand), Export, Fruchtbier, Fruit Smoothie IPA, Gewürzbier, Glutenfreies Bier, Gose, Gurken-Gose, Haferbier, Helles, Imperial Stout, Indian Pale Ale, IPL, Kellerbier, Kölsch, Lager, Lambic, Leichte Rauchweisse, Märzen, Minzebier, New England IPA, Oak Aged Beer, Pils, Porter, Red Ale, Rauchbier, Roggenbier, Rotbier, Saison, Session, Stout, Schankbier, Sunny-Ale, Schwarzbier, Trappistenbier, Triple, Trüffel-Ale, Wacholderbier, Weizenbier, Witbeer, West Coast IPA, Zwicklbier, Zoigl.




Vomantino 4, unser BierHausBier



wird derzeit gebraut!



Edt. 4 - Ihr werdet staunen!

Aus dem Wolnzacher Brauhaus Urban Chestnut


O’Drahts

Hopfengestopftes Lager

So schmeckt der Frühling! Im Frühjahr wir der Hopfen "angedreht" oder auf bayrisch "O`Draht". Dabei werden die drei stärksten Triebe des Hopfenstocks im Uhrzeigersinn um einen Draht gedreht, um die Pflanze in den Gärten nach oben wachsen zu lassen. 

Das hopfengestopftes "O`Drahts" beinhaltet drei starke Hopfensorten, die das Bier zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis machen. Fruchtige Nuancen von Zitrusfrüchten sorgen für eine klar strukturierte frische Hopfennote des hell leuchtenden Getränks. 

Beim "Hopfenstopfen" ist das Geheimnis, dass im Lagertank nochmals eine Hopfengabe getätigt wird und somit die ätherischen Öle des Aromahopfens voll erhalten bleiben.


Aus der Brauerei Schwarzbräu in Zusmarshausen:

Ex & Hop (Exportbier Exquisit - kalt gehopft)

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... im Sortiment:

Stiegl (Salzburg)


Columbus Pale Ale, 

Goldbräu Hell


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Aus der Schlossbrauerei Au:

Das unfiltrierte 

"Hallertauer Mandarina"

Ein fruchtig, frisches, aromatisches Bier. Mit dem Flavourhopfen Mandarina Bavaria. Geeignet als Aperitif oder zu leichten Speisen.


Alk. 5,0% vol

BE: 28

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

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FOX-Reynaert Tripel Blond - Eine Bierspezialität der besonderen Art


Dieses komplexe, elegante Bier mit seiner gold-orangeleuchtenden Farbe, ist ein obergäriges Bier. Fox Reynaert ist naturbelassen, mit Flaschengärung hergestellt. 

Es hat einen seidig-feinen haltbaren Schaum. Die speziell ausgewählten belgischen Hopfen verleihen dieser Bierspezialität ihr einzigartiges Aroma, welches leicht an Banane erinnert. Dieses Charakterbier überrascht mit einem recht kräftigen, jedoch harmonischen Körper, der eine leichte Süße hervorbringt, die an Honig und Karamell denken lässt. Im Abgang kommt eine leichte Bitternote zum Vorschein, die jedoch langsam und sehr angenehm ausklingt. 


...passt auch hervorragend zu 

würzigen und scharfen Speisen, geräuchertem und gegrilltem Fisch, Meresfrüchten, Geflügel, Fleisch, Hartkäsen und würzigen Käsesorten und auch zu Desserts.


Alc. 9% vol.

Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 6 und 8 ° Celsius.


M
a
g
i
c

Brews.

AleBrowar Amperbräu Anchor Brewing Arcobräu Augustiner Baumburger Belgische Biere Belhaven Bierol Binkert Brauhaus Bischofshof Brauerei Löbau Brauerei Maisel Brauerei Mittenwald Brauerei Rittmayer Brauerei Spezial Brauhaus Tegernsee Braukraft  Braukunstkeller Brau Manufaktur Allgäu Brew Age BrewDog BVS Braukraft Camba Bavaria Crew Republic Cölner Hofbräu Dampfbrauerei Zwiesel Diebels Erdinger Familienbrauerei Jacob Flying Dog  Flötzinger FOX-Reynaert FrauGruber Brewing Fuller´s Fuller´s & Friends  Giesinger Bräu Greene King Gruthaus Grünbacher  Guinness & Co Gutmann Gumpf  Hacker Pschorr Hanscraft & Co Herrnbräu Hertl Himburgs Hallberg Mooser Hofbräu Berchtesgaden Hofbräu Freising Hofbräu München Hofmühl  Hohenthanner Hopf Hopfmeister Hoppebräu Huppendorfer Inale Innis & Gunn Insel Brauerei Jever Jopen Karmeliten Brauerei Kehrwieder Klosterbrauerei Scheyern Kummert Bräu Klosterbrauerei Weißenohe Klosterbrauerei Weltenburg Kiesbye´s BierKultur Kneitinger Kona Brewing Krombacher Kummert Kundmüller  Kühbacher Lang Bräu Lauterbacher Mahr´s Bräu Maisel & Friends Mashsee Brauerei Maxbrauerei Meinel Bräu Nittenauer Mitdfyns Bryghus Mittenwalder Müllerbräu Munich Brew Mafia NBG Nürnberg Nittenauer Onkel Orbeck Ottenbräu Paulaner Pfeffer Brauerei Pyraser Rhaner Riedenburger Biermanufaktur Riedenburger Brauhaus Riegele Brauhaus Ritter Bier Robinson Rogue Rothaus AG Samuel Smith Schlenkerla Schlossbrauerei Au Schoppe Bräu   Schlossbrauerei  Herrngiersdorf Schlossbrauerei Stein Schneeeule Schneider Weisse Schoppe Bräu Schönramer Schorschbräu Schwalbenbräu Schwarzbräu Schweiger Shepherd Neame & Co Sierra Nevada Stieglbrauerei St. Austell Brewing St. Georgen Bräu Tilmans Biere Toerring Bier Trumer Privatbrauerei TU München Unertl Urban Chestnut Valentin & Co Wampenbräu Wieninger Weihenstephan Winkler Zombräu
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Jopen Hoppenbier, Haarlem (Holland)


Ein Bier das aus 3 Getreidesorten und mit einer doppelten Hopfenmenge gebraut wird!


Ausgeprägtes Hopfenaroma mit milder Frucht.

Bittereinheiten: 40, Alc. 6,8% vol. 

Passt zu Salat, Kalbfleisch, Spargel.

SHIPA Single Hop IPA 7,5%

Die Biere der Single Hop IPA-Serie, werden wimmer exakt gleich eingebraut. Sie unterscheiden sich nur in der verwendeten Aromahopfensorte. Die Serie beweist, dass Hopfen soviel mehr kann, als nur bitter zu sein.

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Aged Bock 

aus der Brauerei Schwarzbräu in Zusmarshausen

Extra lange im Gewölbekeller gereift, 
entwickelt der Aged Bock einen feinen Mahagoni Farbton und eine leichte Opaleszenz.
Samtweiche Holzaromen, ein außergewöhnliches Bier der Premiumklasse.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Alk. 8,1%
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Aus der Klosterbrauerei Weissenohe:

greenMONKey


Ein kräftiger Klassiker - Pilsener Brauart - Grundhopfung 32 BE aus Smaragd, Perle, Select und Tradition - untergärig kalt vergoren - Lagerzeit 3 Monate in kleinen Tanks - unfiltriert - 83% AV - 2,2% RE


Der Hopfen:

Jeder der greenMONKeys ist mit einem der drei Hopfen gestopft. Entweder mit unserem Heimathopfen - dem altehrwürdigen Hersbrucker Gebirgshopfen oder dem neuen Hüller Flavourhopfen - Polaris und Manderina Bavaria.

Entdecken und genießen Sie diese neuen Hopfennoten in einem bekannten Traditionsbier mit Körper hinter dem Hopfen aber mit genügend Raum zur Entfaltung. Für solch ein leidenschaftliches Bier verbrauen wir nur beste Biozutaten aus direkter Nachbarschaft. Was anderes kommt uns nicht in die Sudpfanne. Prost! Alk. 5,9% vol.


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Tilmans

Brown Ale (München),

kastanienbraunes Ale mit englischen Hefestamm vergoren und mit amerikanischem Aroma- und Bitterhofen veredelt.


Das Aroma ist würzig fruchtig und erinnert an Orange und Zitrone. Im Geschmack ist es sehr angenehm und karamellig. Alk. 5,8% vol.

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Smoky George

aus der Brauerei Rittmayer (Hallerndorf)

Handwerklich eingebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516. Heftig getorftes, schottisches Malz, singuläres Rauchbier weitab klassischer Vertreter. Entstanden in der Zusammenarbeit mit dem Nürnberger Whisky Club: The Most Venerable Order Of The Highland Circle!

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Eiskeller

FASS-GEREIFT IM WHISKEY-FASS

limitierte Sonderabfüllung!


Vom Schlossbrauerei Braumeister eigenhändig gefüllt, verkorkt und etikettiert. Geprüft und handsigniert von Freiherr Michael Beck von Peccoz. 1500 Flaschen - Alkohol 19% vol. 

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...und es gibt doch:

Bier aus Hawaii


Longboard Island Lager Alc. 4,6% vol.


Fire Rock Pale Ale

Alc. 6,0% vol.


Big Wave Golden Ale

Alc. 4,4% vol.


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India Pale Ale


aus der ältesten Brauerei auf der Insel:

St. Austell 

Shepherd Neame


Alc. 6,1% vol.




Eichstätter Braukunst!


Eichstätter Craftbier!



Hofmühl Bier!

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AVENTINUS VINTAGE


Rarität aus dem historischen Naturkeller der Brauerei Schneider

(3 Jahre gelagert)


brewed in 2012


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Fuller´s

IMPERIAL STOUT


IN DER GESCHENKBOX


Alc. 10,7% vol.

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Schönramer - Bieriger Genuss seit 1780


 ...seit 13. Mai 2015 

auch bei Sulzberger Getränke!